Immerso nella campagna a 4 km da Monopoli, Il Gallo ospita un parcheggio gratuito e camere climatizzate con TV. Le sistemazioni del Gallo presentano arredi sempre diversi e un bagno privato con doccia e set di cortesia. Alcune dispongono di pavimenti in parquet, altre vantano mobili in legno. La struttura dista 8 minuti d'auto dalle spiagge di Polignano a Mare e 20 km da Alberobello.